Casssave water - Pepre watra

Casssave water - Pepre watra

€ 11,00


Beschrijving

Cassave water wordt onder de Surinamers 'pepre watra' (peper water) genoemd.

Cassave of maniok is de eetbare wortelknol van Manihot esculenta, een verhoutende, overblijvende heester. Cassave is een gezonde bron van koolhydraten en geeft u een boost aan energie. De smaak van cassave water is niet 'pittig' zoals de benaming zegt. Cassave water heeft een bouillon smaak die ideaal is als basis voor soepen, (stoof)vlees- en visgerechten.